Aunque no lo creas tus proveedores forman parte de tu equipo de trabajo y como tal debes darles la importancia que se merecen. Durante esta emergencia sanitaria, debido al Covid-19, millones de proveedores han fungido como “salvavidas” de innumerables restauranteros. […]
En medio del futuro incierto al que el coronavirus ha condenado al planeta entero, la respuesta a todas las dudas en torno a la actividad del sector servicios en el 2021 sigue siendo el comercio electrónico. En un mundo globalizado […]
Suelen decir las personas que “el primer alimento del día es básico”, de ahí la importancia del desayuno para tus clientes en tu restaurante porque en términos nutricionales éste rompe el ayuno entre la cena y la comida. La IFE […]
El Voice Commerce o Tono de Voz no es más que el comercio impulsado a través de la voz. Hoy en día es una realidad ordenarle a tu asistente virtual: Alexa, Echo Assistant, Cortana, Google Assistant o Amazon Assistant que […]
Ser propietario (a) de un restaurante no solo implica contar con un excelente chef y un buen lugar físico de trabajo, sino con un menú que empodere tu negocio y redoble tus ganancias. En el mundo restaurantero el menú será […]
Sabías que el 15 por ciento de la comida de un restaurante se va a la basura por no saber gestionar de manera efectiva tus insumos. Este desperdicio de comida o insumos se traduce en pérdidas de dinero. Si a […]
La industria restaurantera ha sido una de las más golpeadas por la pandemia del coronavirus, por lo que es importante reforzar las medidas de seguridad para evitar cierres por el COVID-19. Y es que ahora con el rebrote que se […]
El e-commerce o comercio electrónico, en términos simples, no es más que la venta de productos o servicios a través de internet. Para que un negocio sea catalogado como e-commerce los productos y servicios deben venderse única y exclusivamente a […]
Si te dedicas al negocio de los restaurantes, te queda poco tiempo libre, pero puedes aprovecharlo viendo series de Netflix para dar ideas a todo restaurantero de la Ciudad de México. Esta actividad es divertida, emocionante y útil porque puedes […]
La realidad virtual está aquí y el sintetizador Norimaki es un dispositivo del gusto, con el que se podrán digitalizar los sabores con ayuda de la tecnología y eso es el futuro de los restaurantes. Los avances tecnológicos han superado […]
