Reza un dicho “De la vista nace el amor”, y eso se aplica perfectamente a la comida, por eso te vamos a dar cinco claves para obtener excelentes fotografías gastronómicas.
En este mundo digitalizado y tan gráfico, los negocios de gastronomía no pueden prescindir de las imágenes para atraer a los clientes.
Ya sea a través de los sitios web, blogs o las redes sociales, los principales canales de comunicación.
La importancia de las fotografías gastronómica
Pero tampoco se puede dejar de lado el correo electrónico, para atraer la atención de los clientes potenciales.
Actualmente, el mejor escaparate para todos los negocios y marcas sin duda son las redes sociales.
Estas plataformas digitales son muy importantes para los negocios de comida.
Y representan un potencial para sacarle provecho a las fotografías gastronómicas.
Explota en las redes sociales las fotografías gastronómicas
Las principales redes sociales para la gastronomía son Facebook, Instagram y Pinterest.
Ya que explotan al máximo las imágenes y como dijimos al principio de la vista nace el amor.
Así que, si los usuarios ven unas excelentes fotografías de gastronomía, fácilmente se les abrirá el apetito.
Las fotografías gastronómicas en las redes sociales
Y con tu material en las redes sociales podrás llegar a cuantos clientes desees.
Así que debes aprovechar la oportunidad y el potencial que tienen estas plataformas digitales para promocionar tu negocio.
Y llamar la atención de tus clientes potenciales, mostrándoles excelentes fotografías gastronómicas.
Abre el apetito con las fotografías gastronómicas
Debes presentar las imágenes que realmente enamoren a primera vista, para que puedas atraer a más clientes a tu restaurante.
Desde luego, no puedes publicar y compartir una simple foto de tus mejores platillos en las redes sociales.
Se trata de que sean fotografías profesionales, que cuenten con detalles técnicos importantes.
Las fotografías es tu carta de presentación en las redes sociales
Y que la ocasión amerita, ya que estas hablando de la carta de presentación de tu restaurante.
Así que debes ser muy cuidadoso con las fotografías de gastronomía que compartes en tus redes sociales.
Cuida tu imagen de marca
Debes plasmar en la fotografía gastronómica la esencia de tu restaurante.
Ya que la imagen es importante y debe aportar valores a tu marca.
Cada imagen debe estar detallada, debe cumplir ciertas características para que cumplas tus objetivos.
Recuerda que dependiendo del tipo de fotografía gastronómica será el éxito de tus estrategias.
Cuida mucho la iluminación de las imágenes
Toma en cuenta que las fotografías de alimentos tienen un gran impacto en las redes sociales y canales digitales.
Por eso debes cuidar el tipo de iluminación cuando fotografíes vegetales y frutas, así como el resto de alimentos.
Debes cuidar el balance de blancos, y debes saber aprovechar la luz natural, para que las imágenes tengan un gran impacto.
Atrae a tus clientes con las fotografías de tus platillos
Tomar fotos es una ciencia, así que debes tener mucho cuidado cuando busques atraer a tus clientes a través de las fotos gastronómicas.
En ese sentido, debes tener mucho cuidado con tu fuente de luz, ya que este tipo de imágenes requieren de un tratamiento especial.
Refleja el sabor de los platillos de tu restaurante
El fotógrafo debe colocar el plato que va a tomar en un lugar que realmente refleje lo que desea expresar.
Ya que esa fotografía será la carta de presentación e incitará a visitar tu restaurante para degustar los deliciosos platillos que vio en las fotografías gastronómicas.
¿Cómo obtener excelentes fotografías gastronómicas?
Necesitas una buena cámara
Lo primero que necesitas es contar con una buena cámara fotográfica.
Aunque sabemos que no todos los propietarios de restaurantes pueden contratar un fotógrafo profesional, sí es importante que tengan una cámara de calidad.
No necesariamente tiene que ser profesional, para obtener una buena calidad en las fotografías.
Incluso hay móviles que tienen una gran calidad en la resolución de las cámaras.
Esas pueden ser aprovechadas para tomar unas buenas fotografías gastronómicas sin problema.
Lo que sí debes cuidar mucho es el enfoque de los platillos que deseas fotografiar y postear en las redes sociales de tu restaurante.
La iluminación en las fotografías gastronómicas
Un punto importante que debes tomar en cuenta a la hora de tomar fotografías gastronómicas es sin duda, la iluminación.
Y es que este punto es muy importante en cualquier tipo de fotografía y si se trata de una gastronómica, con más razón.
Olvídate de los efectos, que pueden confundir al receptor, lo importante es que reflejes los apetitoso del platillo.
Que el usuario al ver la fotografía, se le antoje de tan solo ver el platillo en las imágenes.
Y que decida ir a tu restaurante a saborear lo que ya lo hizo a través de los ojos.
Recuerda que una imagen dice más que mil palabras.
Los adornos
La magia de las fotografías gastronómicas es que refleje lo sabroso que están los platillos.
Ya que, si no se toma una buena fotografía, de nada servirá que el platillo esté bien preparado y que sea suculento.
Ya que los usuarios tienen que enamorarse del platillo que están viendo en las redes sociales o sitio web.
Son varios elementos que debes tomar en cuenta para transmitir el sabor del platillo y el ambiente de tu restaurante.
Por eso tienen mucho peso los manteles donde está el platillo y la vajilla donde está servido.
Debe mostrar la elegancia, el minimalismo y transmitir esa exquisitez de los platillos.
La presentación
Uno de los puntos básicos de las fotografías gastronómicas es la presentación.
La presentación va de la mano con la calidad de la imagen, para que realmente cumpla con su propósito ante los ojos de los consumidores.
El emplatado debe tener equilibrio, estar limpio, bien iluminado, para que dé la sensación de probarlo en cuanto se comparta la foto.
El objetivo de las fotografías gastronómicas es que invite a probar el platillo, que refleje esa exquisitez y se antoje de solo verlo.
Los retoques
Sin duda, la fotografía gastronómica es todo un arte, y como tal debe ser tratada.
Aunque es común que se les hagan retoques a las imágenes, y que hoy en día es frecuente en las redes sociales.
En cuanto a las fotografías gastronómicas no se debe exagerar, ya que debe verse el platillo de forma natural.
En este mundo digitalizado, existen muchas herramientas para retocar las imágenes.
Incluso las redes sociales también cuentan con sus propias herramientas digitales de filtros y retocar las imágenes.
Al realizar fotografías gastronómicas es importante no perder la esencia del platillo, así que un retoque sutil no estaría mal.
Ahora que ya conoces las recomendaciones de los expertos, pon manos a la obra para tomar las mejores imágenes.
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