Series de Netflix para dar ideas a todo restaurantero

Si te dedicas al negocio de los restaurantes, te queda poco tiempo libre, pero puedes aprovecharlo viendo series de Netflix para dar ideas a todo restaurantero de la Ciudad de México.

Esta actividad es divertida, emocionante y útil porque puedes aprender más, tomar ideas e incluso identificarte con las experiencias que se plantean en diversas historias de alta cocina.

“El menú de los millonarios” (Million Pound Menu), “Restaurants on the Edge” (Restaurantes en apuros), “Bar Rescue” (Salvando bares) y “Chef’s Table” (Mesa de Chef) o “Las Crónicas del Taco”.

Las ya mencionadas, son algunas de las propuestas que puedes mirar y tomar estrategias para aplicarlas en tu negocio.

“El menú de los millonarios” en Netflix

Netflix describe a este reality show como “la próxima generación de restauradores tiene la oportunidad de abrir locales itinerantes para impresionar a los comensales y a un exigente panel de inversionistas”.

Los concursantes dijeron adiós a sus otras actividades a las que ordinariamente se dedicaban para ir tras el sueño de abrir su propio restaurante y crear una nueva generación de emprendedores.

La segunda temporada cuenta con equipos de cuatro personas con un concepto de restaurante y presentando su plato estrella para enganchar a alguno de los inversionistas.

Después, éstos últimos seleccionaron a un equipo para poner un restaurante de dos días en Manchester, Inglaterra y hacer un lanzamiento en el que los clientes pagan el cincuenta por cierto del plato, cenan juntos y califican.

Al poco tiempo, el equipo realiza un desayuno con un costo ordinario y los inversionistas deciden si presentan o no una oferta.

Imprescindible para el restaurantero: “Restaurants on the Edge”

“Restaurants on the Edge” o Restaurantes en apuros como se llama esta docuserie original de Netflix, presenta esa batalla de los restaurantes por dar una experiencia fuera de serie a sus comensales.

Por si lo anterior fuera poco, presenta la gastronomía de alta cocina y cocineros tradicionales alrededor del mundo como Costa Rica, Finlandia, Hong Kong, Costa Rica, Austria y Hawái.

Además, un restaurantero, una diseñadora y un chef muestran cómo levantar negocios que están a punto de irse a la quiebra o que no se han modernizado para competir con los tiempos actuales.

Este programa se enfoca también en generar una excelente imagen de los restauranteros, cocineros y todo el equipo que trabaja en un negocio, se trata de una de las series de Netflix para dar ideas a todo restaurantero.

“Chef’s Table” y la experiencia mundial de los chefs que muestra Netflix

A través de las seis temporadas de esta serie en general y en cada capítulo en particular, podrás ser testigo de la historia y talento de figuras de la alta cocina en el mundo.

Este programa muestra el valioso arte de conceptualizar un restaurante, se trata de una serie que ha sido nominada a los premios por su calidad fotográfica.

En definitiva, se trata de una de las series de Netflix básicas para dar ideas a todo restaurantero y no puedes perdértela ni un solo capítulo.

“Bar Rescue” y el rescate de los “drinks”

Esta serie se encarga de rescatar bares en tan solo 4 días, bajo la dirección de Jon Taffer, un reconocido experto en el tema en Estados Unidos.

Este personaje revela secretos y técnicas para preparar y servir bebidas, una atractiva colocación del mobiliario y una buena selección de música.

“Taffer Dynamics” es el método que utiliza para que recuperar negocios y con él ha logrado rescatar más de 600 bares y discotecas.

Esta opción es imprescindible en nuestro conteo de las series de Netflix para dar ideas a todo restaurantero y aplicarlas en su negocio.

“Las crónicas del taco” y su homenaje a México

Con 13 episodios y dos temporadas, Netflix rinde homenaje a un platillo rey de nuestro país: el taco. Esta comida es un símbolo gastronómico mexicano y la serie presenta la historia del platillo más conocido de México y su importancia.

En la segunda parte de esta deliciosa serie se aborda la historia de tacos que no sólo se consiguen en tierra azteca y son una mezcla cultural en países como Estados Unidos y Japón.

¿Te imaginas disfrutar el sabor de tu tierra del otro lado del planeta? Si no has vivido esta experiencia, “Las Crónicas del Taco 2” te dejará ser testigo de ella de una antojable manera que te hará correr al local más cercano por unos tacos.

No olvides sumarte al proyecto Tu Orden y así llegar mucho más rápido y fácil a tus clientes en estos tiempos difíciles por la pandemia.